一日の流れ｜フジエダ珈琲グループ採用サイト[採用・求人情報]

6:30

01

開店準備

フェア商品などをお知らせするポスターが入った看板をお店の前に設置します。今日も元気にたくさんのお客様をお迎えします。

6:40

02

食べるお客様の笑顔を思い浮かべながらパン一つひとつを丁寧に並べていきます。

6:50

03

毎日、開店前にしっかりミーティングを行います。昨日の売上、注意事項などを共有します。

7:00

04

オープン！入口に開店前からたくさんのお客様がお並びに。少しでも早くご案内するため、トレイにお水を載せてスタンバイ。笑顔と元気な声の「いらっしゃいませ！」でお迎えします。

13:00

05

ピークタイムが過ぎれば交替で休憩です。今日のランチはお店のパンとドリンクです。社員割引があるから大好きなパンをついつい買いこんじゃう！？休憩室でリフレッシュして午後からも頑張ります。

16:00

06

夕方からのスタッフが出勤。「お疲れ様！」「頑張ってね！」と声を掛け合います。

17:30

07

ディナーコースがスタート。メニューは季節によって変わり、お客様から大変好評をいただいています。

22：00

08

今日もたくさんのお客様にお越しいただきました。朝出した看板を店内へ。営業終了です。本日もお疲れ様でした。